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Erdbeer-Sanddorn 110g Erdbeer-Sanddorn 110g
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Sanddorn mit Orange und Möhre Sanddorn mit Orange und Möhre
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Weissweinbirne mit Ingwer Weissweinbirne mit Ingwer
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Tomate-Aprikose mit Koriander 110g Tomate-Aprikose mit Koriander 110g
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Orange-Maracuja mit Ingwer Orange-Maracuja mit Ingwer
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Erdbeere mit kandierter Orange Erdbeere mit kandierter Orange
Wem Erdbeeraufstrich zu süß ist, kommt hier auf seine Kosten. Die Süße der Erdbeeren wird durch die Zugabe von halbkandierten Orangen gemildert und bekommt dadurch eine leicht herbe Note. Für das Kandieren wird die Schale, das...
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Wildheidelbeere mit Raki und Lakritz Wildheidelbeere mit Raki und Lakritz
Diese Sorte ist seit dem ersten Tag auf unseren Märkten der Renner: kleine Wildheidelbeeren werden mit Raki gekocht und dezent mit Lakritze abgeschmeckt. Der Geschmack ist etwas ganz Besonderes, das Anisaroma des Rakis harmoniert sehr...
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Rotweinkirsche mit Estragon Rotweinkirsche mit Estragon
Diese Mischung ist sehr gelungen, da sie sowohl den Liebhaber von süßem als auch den Liebhaber von pikanten Aufstrichen anspricht. Die Mischung aus verschiedenen Kirschsorten wird in einem schweren Rotwein mit Noten von...
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Weissweinbirne mit Ingwer Weissweinbirne mit Ingwer
Für diese Sorte benutzen wir einen süßen französischen Weißwein, den man auch gut als Dessertwein nehmen kann. Eine Birnensorte mit einem mehligen Fruchtfleisch wird in dem Wein gekocht und mit einer aromatischen Ingwersorte...
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Tomate mit Basilikum und Chilli 110g Tomate mit Basilikum und Chilli 110g
Tomate-Basilikum mit Chilli ist ein herzhafter Aufstrich, der sehr gut zu Ziegenkäse oder zum Grillfleisch passt. Der Geschmack der süsslichen Tomate wird pikant abgerundet durch Chillischoten und einen hochwertigen Balsamicoessig ohne...
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Süßkirsch-Cassis mit frischer Feige Süßkirsch-Cassis mit frischer Feige
Eine leckere Kombination aus schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, bei der der Johannisbeergeschmack im Vordergrund steht. Der herbe Geschmack der scharzen Johannisbeeren wird durch die Kirschen angenehm abgemildert. Zusammen mit dem...
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Himbeer-Limette mit Zitronengras Himbeer-Limette mit Zitronengras
Eine fruchtig-saure Kombination aus pürierten, entkernten Himbeeren mit einem guten Schuss Limettensaft und einigen Stangen frischem Zitronengras. Allerdings haben wir bei dieser Sorte darauf geachtet, dass der Geschmack des...
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Er ist da: unser Exot. Die lange Suche nach einer besonderen Kokosmilch hat sich gelohnt, cremig und süß verschmilzt sie mit den exotischen Früchten zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Ein Genuss auf einem gebutterten Brötchen...
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Tomate-Aprikose mit Koriander 110g Tomate-Aprikose mit Koriander 110g
Tomate-Aprikose ist ein herzhafter Aufstrich mit Korinanderkörnern und Pfeffer fein abgeschmeckt. Der Pfeffer in dieser Sorte ist ein ganz besonderer, sehr geschmacksintensiver Pfeffer, Senfkörner und ein Schuß Essig machen das Ganze...
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Sehr lecker zu herzhaftem Käse wie Tome de Savoire, Blauschimmelkäse und auch zu Weißwurst sind unsere neuen Kreationen. Sehr fruchtig mit einer leichten Senfnote, reduziert auf das Wesentliche: Wildheidelbeeren werden zu einer leckeren...
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Herber Sanddornsaft wird gemischt mit Orangen- und Möhrensaft. Der Sanddorn, der für viele Menschen einen sehr intensiven Geschmack hat, wird dadurch etwas milder und weicher. Trotz der ungewöhnlichen Kombination steht der Sanddorn...
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